　　“五一”期間，在包河區牛角大圩舉辦的合肥首屆花卉節，迎來了12萬名游客前來觀光。包括桃蹊水果農場在內的一些特色農業采摘區，也成為了游客光顧的重點區域。然而，過度集中的人流、車流，給牛角大圩帶來了極大的壓力。指示牌不足、缺乏足夠的休息區、公共交通不夠完善，也備受市民詬病。這些都是都市農業發展中的“通病”，“硬件”要提升、“軟件”要合理規劃，成為當務之急。

　　城市“擴容”

　　倒逼城郊農業“升級”

　　都市農業，是指地處都市及其延伸地帶，緊密依托并服務于都市的現代農業。與城郊型農業不同，該農業在豐富農副產品品種的同時，兼具休閑娛樂、旅游觀光等功能。而農業服務內容的拓展，與城市發展、城鄉之間融合和滲透息息相關。

　　合肥市現已形成了“三圈兩區一帶”的都市農業發展格局。處于發展區域內的一些農業園區，正經歷著轉型“陣痛期”。

　　2006年，位于肥西縣的牛角大圩區劃調整到包河區。同年11月，合肥市濱湖新區建設開始啟動。短短兩三年時間，濱湖啟動區內的軟硬件設施逐步完善、成熟，城區面貌日新月異。而緊鄰濱湖新區的牛角大圩，卻仍然是一張“老面孔”。

　　“牛角大圩當時的農業可以說是沒有特點，就是以傳統的糧油作物為主。圩內基礎設施落后，居住環境差?！卑訁^煙墩街道黨工委副書記程家宏告訴記者，為了改善基礎設施、探索新形勢下的農業發展模式，他們開始到省內四處考察?？疾熘邪l現，很多地區在發展休閑農業過程中，還是以“采摘、垂釣、農家樂”為主，同質化現象嚴重，提供的農產品結構單一，與不斷加快的城市化步伐很難適應和匹配，無法滿足城市居民多方面的需求。

　　2009年，牛角大圩開始建設“濱湖現代農業綜合開發示范區”，主打生態農業牌是該園區特色。然而，節假日期間大量涌入的客流，也考驗了園區的接待能力。

　　“由于受道路兩側水塘的限制，圩內道路大都是6米寬。公交車只能在游客接待中心下客。”包河區煙墩街道工作人員說。不僅如此，“五一”過后，直達牛角大圩的公交線也被取消。從市區到牛角大圩，缺乏公交線覆蓋，市民前去游玩只能自行解決交通問題。

　　隨著城市規模的擴大，傳統農業也亟待重新規劃。南崗鎮被劃入蜀山區后，出于生態環境的保護，糧油作物因為秸稈問題，而被列入重點禁燒區域。由于是董鋪水庫水源保護區，家禽又不能養，再加上村民大部分遷入城區內上班、打工，閑置的土地如何有效利用、農業結構如何調整，也是件頗費思量的事。

　　打特色牌

　　個性化發展農業

　　據統計，2013年，我省各類休閑農業企業17318個，休閑農業年接待人數達8433萬人次，營業收入337億元，帶動52萬戶農民受益。日益火爆的休閑市場，折射出城市居民對現代農業多樣化的需求。省農委提供的一份材料顯示，我省休閑農業產業目前正不斷提檔升級，由農家樂餐飲、露天采摘等初級階段向現代農業園區、觀光度假、科普示范、養生保健、民俗文化村、主題莊園等高端領域拓展延伸。在這一趨勢下，農業的多樣化發展，才能更好的滿足需求。

　　蜀山區井崗鎮，曾為農家樂過多的問題而困擾過。位于該鎮的合肥現代農業綜合示范園，臨近董鋪水庫，環境優美，在其附近曾分布著眾多農家樂、小土菜館。因為擔心污染董鋪水庫飲用水源，農家樂被當地群眾多次舉報，最終被取締。紅火的農家樂“熄火”了，傳統的休閑消費模式亟需改變。

　　5月8日上午，記者前往合肥現代農業示范園時發現，通往示范園的科學院路兩側已被綠色植被覆蓋，昔日的農家樂留下的“臟亂差”已被整飭一新。

　　“當時考慮在示范園內注入文化、休閑元素，與現代農業的發展趨勢比較吻合，就嘗試著引入博物館項目?！本畭忔傓r服中心主任王傳倫說。2003年，現代農業示范園開始建設，并廣泛引入項目。以主題文化為特色的民營博物館開始進入園區，并漸漸形成氣候，目前已有3家主題鮮明的博物館。

　　在源泉徽文化民俗博物館內，專門開辟出一塊民俗文化展示區，共收藏了上萬件與農耕生活有關的器具，包括古徽州特有的煤油燈、消防水槍等?！耙驗槭窃谵r業示范園內開設博物館，我們就想展陳一些與農耕生活有關的，反映當時風土人情的展品。”博物館負責人袁泉告訴記者，他們每個周末還開展活動，通過情景再現，與市民互動?！澳赣H節的時候，我們邀請市民來體驗使用‘孝順架’老式榨汁機，為自己的家人榨一杯果汁。”袁泉說。

　　據該館工作人員介紹，目前博物館一年的接待量為7萬多人，以團隊活動、學校組織的學生參觀游覽為主。不過，平時的散客接待相對較少。與其相鄰的子木園博物館，館內的古建、古祠堂年代久遠，極具鑒賞價值。但參觀者寥寥，有“養在深閨人不識”之感。

　　加強互動

　　把市民“留下來”

　　都市農業的發展，已經呈現出農業與旅游、文化、休閑結合發展的趨勢。與市民關聯度較高的休閑觀光方面，出現了環城都市休閑、環湖觀光休閑、丘陵生態休閑等發展模式。在此基礎上，讓市民成為休閑消費的“回頭客”，加強互動交流是關鍵。

　　合肥市各個農業示范園正通過規劃，尋找答案。效果如何，仍需要時間來檢驗。

　　2011年1月，南崗鎮流轉了33000畝土地，建設南崗都市農業生態園?！疤幱谒幢Ｗo地區域，適合種植涵養水源的林木。所以我們引進的企業都是以苗木、花卉、育種為主?！蹦蠉忔傓r辦主任陳永艷說，生態園的定位就是旅游、觀光，發展現代農業。

　　5月8日下午，記者沿著主循環道進入園區內。路兩邊綠樹成蔭，空氣清新，儼然是一座天然氧吧。“我們承包了南崗鎮雙塘、雞鳴兩村的1000畝土地，建立一個旅游、觀光基地?！卑不辙r墾集團公司負責人王壽林說?；毓卜譃?個板塊。其中，開心菜園、體驗式農場板塊，是通過市民認養的方式，體驗種植作物的快樂。

　　“我們準備推出DIY自助種植模式。市民也可以讓我們代管。后期，我們還要上物聯網技術，只要上網點點鼠標，就能看到自己認養的蔬果生長情況?！痹谕鯄哿值囊巹澲?，他希望增加這樣的互動體驗，讓市民們在親近自然的同時，能夠經常來“光顧”。對于基地里傳統的垂釣、農家樂項目，王壽林的設想是集中起來，專門開辟一塊休閑娛樂區域。“我們會根據市民需求，提供多樣化的餐飲方式。既可以自助，也可以點一份快餐。這樣可以避免農家樂‘多點開花’的局面?！?/p>

　　同樣是農家樂問題，牛角大圩原有的游客接待中心在未來將打造成集餐飲、休閑、娛樂于一體的綜合服務中心。“合肥市環湖大道修通后，將再添一條進入園區的道路。目前規劃設計已經出來，國慶節期間，新路就會通車?！背碳液暾f，直達牛角大圩的旅游專線也在規劃中。

　　而合肥現代農業示范園打算在文化休閑方面下功夫，在主題文化博物館群的基礎上，建成花鳥魚蟲市場、玉石交易市場。“我們正準備把示范園打造成4A級景區，并向全社會征名?！蓖鮽鱾愓f。合肥市蜀山區四季花海迎游客。

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